感受成功的喜悦

——第一次做酸奶

这天，爸爸在网上换取了一台酸奶机，很快，酸奶机送到了。我迫不及待地拆开包装，一台小巧的酸奶机呈现在眼前，我急忙打开说明书，和妈妈一起动手做了起来，首先，需要需要烧热水把容器及容器盖清洗一下，下面就可以作酸奶了。

做酸奶的方法并不难，要准备鲜牛奶，必须要杀菌的，再准备发孝剂或冷藏酸牛奶，准备好这些材料就可以动手做啦！首先将装有调配好原料的容器或玻璃杯盖好盖，其次放入酸奶机的发孝缸内，盖上盖子，接通电源，进行发孝。然后开始设定时间，说明书说发孝时间一般设定为8-12小时，最后放入冰箱进行冷藏。只要看到酸奶形成“豆腐花”状，就算成功了。

到了第二天中午，放学回家，我怀着无比激动的心情打开冰箱，取出酸奶机，我尝了一口，并没有喊味道好，总感觉嘴里怪怪的，我心想：“这酸奶机合格吗？怎么做出来的酸奶跟过期的似的？”正当我迷惑不解的时候，妈妈下班回家，我让妈妈尝了尝，并说出了我的想法。妈妈笑着对我说：“孩子，这不是酸奶机的问题，要怪就怪咱们自己，肯定是当时没有好好搅拌，发孝时间似乎有些太长了，做出来的时候好像也没有成‘豆腐花’状，没关系，下次努力吧！”听了妈妈的话，我心中又燃起了努力的斗志，“对，我不能被一点小挫折吓倒，再来！”

我按照原来的方法，当牛奶，放酸奶，搅拌······又过了一天，这次我拿出来，感觉这次做得不错，我让妈妈先尝，妈妈尝了尝，不禁赞叹着：“味道真不错！你也来尝尝！”我喝了一点，味道很好，剩下的留给爸爸吧！

这一次做酸奶告诉我了一个重要的道理：遇到挫折时不能放弃，灰心丧气没有用，只有靠自己的努力，没有做不到的。这让我想起有一句话叫：“天下无难事，只怕有心人”。是的，只要我们不懈的努力，一定会成功！