我去过很多地方旅游，也吃过很多美食，但在厦门的美食最有特色，例如：比较有名的美食品牌有红记德、八婆婆、赵小姐的店、甜心凯特、大中沙茶面......

     这些美食在中山路最多。

    红记德是一种流动的小吃车，干净卫生。这里的美食有：土笋冻、北仔饼、酱烧鱿鱼、鱼丸汤......土笋冻是厦门独有的小吃，所谓的“土笋”是海里生长的一种虫子。加过一些调味品后，口感滑润，有一点酸，凉凉的，红记德的鱼丸汤是我和妹妹的最爱，因为这里有一种“白条条”，这个是用蛋白做的，吃下去后，有种吃肉的感觉。

     厦门的饮品也很不错，八婆婆就是一家。主要的美食有烧灿草，小笼汤包，麻辣捞烫。这里做的烧灿草，口感好极了，有两种口味奶茶与蜂蜜水。小笼汤包的肉很多，汤汁很鲜美，味道倍儿棒。麻辣捞汤，里面的材料，与咱们的麻辣烫有些相似，比咱们的品种多了一个糯米糕，材料可以自助挑选，汤的味道特别好喝，里面添加的有海鲜。

     甜心凯特的美食是绵雪冰。你一定会问，绵雪冰是什么？是用特制的冰块，用机器打出来，像棉花一样的一圈圈的绵雪冰，上面可以添加各种口味的甜品，我吃的抹茶味的，抹茶味十足，香甜味道，入口冰冰凉凉的，但不像冰棍口感那么像，是软的。

    大中沙茶面好吃不贵，是一道面品，这家的面条的材料非常多，里面有大虾、鱼丸、豆芽等等，入口面条非常劲道，汤味浓郁，食材料非常丰富，对于我喜欢吃面食的吃货，非常喜欢。

    张三疯奶茶，品种丰富，经典奶茶、巧克力可可，还有甜点，我要一杯经典奶茶，这是我喝过最好喝的奶茶，入口滑滑的、凉凉的、有一种独特的茶香味，是路就必买的东东。

    听了我的介绍，你是不是馋了！那就来厦门品尝吧。