——包饺子
每当过年的时候,奶奶都会包饺子,她告诉我:“饺子的谐音‘交子’,是辞旧迎新的意思。所以,年夜饭都要吃饺子。而且,饺子形如元宝,在春节吃饺子取‘招财进宝’之音。饺子有陷,便于人们把各种吉祥的东西包到陷里,以寄托人们对新的一年的祈望。”
每年,我们都会到奶奶家吃年夜饭,大家一起动手包饺子。有说有笑,非常热闹。我也想出一份力,于是,就加入她们,一起完成这个任务。
我先拿起饺子皮,一不小心,馅放多了,我并没有注意到,继续包。我捏着左边,调皮的饺子馅从右边出来,我急忙捏着右边,调皮的饺子馅又从左边向我招手,我烦了,一下子按着两边,饺子也生气了,一下子当着我的面“爆炸”了,我只能眼巴巴的看着它“飞”进了垃圾桶。我没有放弃,而是更加努力了,这回,我一下子包了二十多个呢!心里别提多高兴了,我决定包个小太阳,包好了,大家都为我祝贺,我开心的笑了。
饺子不但是传统饮食文化,还给节日带来了欢乐。