上个星期六，园园阿姨来我家玩，一进门就告诉我说：“今天咱们一起制作冰激凌好吗？”我兴奋的说：“好啊好啊！”说着我们就开动了。

   我们先准备好材料：四个鸡蛋、两袋纯牛奶、二两白糖。首先我帮阿姨把鸡蛋打了，妈妈帮我们把蛋黄和蛋白分开，因为做冰激凌只需要蛋黄。然后我们把白糖放到蛋黄里，用打蛋器一直搅拌，目标是把蛋黄打发成乳白色，手动打蛋器好费劲呀，我和阿姨妈妈轮流上阵，打了足足半个小时才打了。接着，我们把牛奶倒进锅里煮，阿姨说煮到微开就ok了，我一看牛奶有点冒泡了，赶紧报告阿姨关火，关火后阿姨端着锅把牛奶倒到盆子里，我拿着汤勺一勺一勺的把牛奶缓缓倒入蛋液里，同时阿姨拿着打蛋器一直不停搅动，阿姨说不能一次倒进，要慢慢边倒边搅，否则就成蛋花汤了。牛奶全部倒完后，这个蛋奶混合体形成了。最后阿姨把它倒进锅里又重新煮，煮到有些白沫出现就关火了，大功告成了。等放凉了 我帮阿姨找了个保鲜盒，把它倒进去，然后放到冰箱里冷冻,阿姨说等明天早上就可以吃了。

   周日一大早，我就迫不及待的从被窝里出来光着脚跑到厨房，要尝尝我和阿姨亲手做的冰激凌，耶！成功了!我和阿姨做的冰激凌非常好吃，甜甜的奶香味，比商店里卖的还要好吃呢......

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