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做油饼
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今天，我们家吃油饼。 就在下午5点的时候，（我上完课的时候），奶奶就开始和面，奶奶在把面放到缸里醒一醒，后来就开始切葱，切好了葱，就开始揉面了。 我和弟弟把面点成一个个小火山洞，但奶奶毫不在意，仍然在和面，和呀和呀 ，直到成一个大面团！ 开始擀面了。奶奶让面躺在案板上，手拿起擀杖，把面擀得很圆很圆，面就像一个大圆盘。 奶奶把葱洒在面上，把油倒在面上，再用叠正方形的方法，把面叠起来，在展开，连续做几次这样的动作，在卷起来，分成几小块。 最后，把每一小块再擀成同样大的圆就可以了。 我们吃着奶奶做的油饼，都夸奶奶做的好吃，奶奶心里乐滋滋的，说:“这都亏了两了小家伙的帮助！  ” 我们三个人都高兴的笑了!!!  四六班 刘怡君 |
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