我最喜欢美食，说到美食，我最喜欢吃的就是“麻花血旺”。

   每次我和爸爸妈妈去饭店吃饭，只要是让我点菜，必定是一片红。但是让我每次都少不了“麻花血旺”。

    麻花血旺近看，像像红宝石，；远着看像像一朵盛开的红花，既好看，又好吃。

很多人要问：“毛血旺”就是辣，有什么好吃的呢？”“麻花血旺”不单单是辣，里面的内容更是五花八门。各色各样的了。里面有：鸭血、黄鳝、豆芽、辣椒……我最喜欢吃的就是鸭血，黑红黑红的，想一大块肉，又有辣味，更是令人回味无穷了。还有黄鳝也是我最爱，黑黑的，想一个张着大嘴的贝壳，看着就想吃。吃“麻花血旺”最好的配餐就是米饭了。有用勺子舀一勺鲜红的汤，米饭就像被红墨水泡了一样。陪着鸭血、黄鳝，真是美味至极呀！

每次想起“麻花血旺”，我的口水便止不住，真想马上就吃一口，我喜欢吃“麻花血旺”！