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刘丹明
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每客美食
分类:我的文章   2013-02-16 11:38

        西安是我们国家的古都之一,它是唐、宋、元、明、清的首都。在这座城市里,不仅有举世闻名的古建筑,还有富有特色的小吃。我们这次拜访了这里的特色小吃(那些古建筑我们在之前已经拜访)。

       来到小吃街,香味扑鼻而来,在这里人山人海,食物满目琳琅。在一处最显眼的地方有一家“羊肉泡馍”,这可是西安最富特色的食物!我们兴致勃勃的来到店面门前,点了餐。一会儿,香喷喷的饭菜迎面而来,大家都狼吞虎咽,可我却是慢条斯理——我用勺子慢慢地搅拌着,这里面有蘑菇、粉丝还有不可缺少的羊肉和与平时不一样的馍。在这一家饭馆,“羊肉泡馍”中的馍可是与众不同的,它是用自己独特的“秘方”配制,然后再用炉火烤制;最后需要我们自己掰成小块(因为我们自己掰的馍更容易入味,所以我们要自己动手)。吃着我自己的“劳动成果”,心里美得不得了——我变得无比“贪婪”,一边用勺子把饭往嘴里拨,一边把糖蒜往嘴里送!(这里比较夸张)

        吃过了“羊肉泡馍”,我们接着往巷子里处走,我又看见了一种像烧饼,但比烧饼大十几倍的烤饼,便问爸爸妈妈,这是什么?爸爸告诉我这是“馕”,它吃起非常的硬,但很有嚼劲!我听了爸爸的话,又十分纠结——我十分想吃,但有十分不想吃:想吃是因为我非常喜欢吃有“挑战性”的食物(爸爸说馕非常硬,但又有嚼劲);不想吃是因为看着那么大的饼,上面又有一些凹凸的形状......我下定决心:吃吧,我要知难而上!

      在这条巷子里,我们看见了许多稀奇的食物,也品尝了许多独特的小吃。正如题目一般,在这里,有着属于我们每一个人的美味佳肴!

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