要说我最不爱吃的蔬菜，那可要非茄子莫属，不论是炒茄子、炸茄子还是水煮茄子我都不爱吃，就算把最爱吃的鸡腿和茄子掺在一个碗里，我也会把鸡腿吃干净，把茄子晾在一边去。吃一块就想吐，那味道甜不甜咸不咸的。可是有一天却改变了我对茄子味道的看法。

  晚上准备吃饭，帮妈妈吧汤菜馒头都端到桌子上，看了眼菜，是切成丝的白白的菜，起初以为是什么瓜类的，尝一口酒立刻被否决了，软绵绵还有点筋道，加上芝麻酱的浓香，我问妈妈这是啥？妈妈含含糊糊的不说，她越是不说，我越想知道，妈妈说好吃不好吃，我说好吃，妈妈说问啥，好吃多吃呗。等我吃完，妈妈说知道是啥吗？那是你最不爱吃的菜。我纳闷，猛的想起来，难道说是茄子？妈妈说就是啊。我才回味过来，的确是茄子，要不是芝麻酱，茄子还是那甜不甜咸不咸的味道，可是一加入芝麻酱，彻底改变整个菜的味道。

  后来爸爸说，以后可不能凭感觉做事情，吃茄子就是，如果凭经验的话，根本不可能想到茄子会有这个美味。

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