西红柿形状一般是扁圆形的,大的有苹果大小,小的就有我妹妹拳头大小。在西红柿的品种里还有一种叫:樱桃西红柿的品种,它只有樱桃大小。西红柿的颜色鲜艳,成熟前的西红柿绿的发亮,成熟后就是红颜色的了。它的外皮摸着很光滑,而且也非常柔软。咬一口里面的汁水就会流出来。
西红柿营养很丰富。做法多样,鸡蛋炒西红柿香而不腻,白糖凉拌西红柿酸酸甜甜味道都很好。我特别喜欢。