老爸的小菜园

中午，匆匆忙忙地回家洗菜做饭，公公说我爸从老家捎来一兜家里种的大蒜。我一看，阳台上摊了一小堆，都是紫皮蒜，个头不大比较周正，长得结结实实的。这大老远的，从老家掂回来，真够沉的。晚上，妈妈又打电话来再三交待，刚出的蒜有些湿，一定要多晒晒。瞅着这一堆蒜，我还在想今年可以腌些糖蒜了。

老爸退休，因为糖尿病多年的困扰，腰伤、腿伤又行动不便，不能走远路。因为老家的宅基地确权，院子里圈了个小院。小院说来不大，大约三十多平方，这不，这几年青菜的物价飞涨，老爸也不想闲着，就琢磨着自己种一些新鲜的有机蔬菜。

他索性把这片土地重新翻新、浇水、施肥。把买来的一些菜种子，均匀地撒了下去，要说老爸什么菜都种，南瓜、小葱、红薯、洋葱、菠菜……。别看菜地不大，这一沟那一垄，绿油油的叶子爬的满院都是。

还记得老爸第一次种红萝卜，没经验，撒的种子太多，结果，种苗说长就长，一长长出了密密麻麻的的一大片萝卜苗。没办法，妈妈又和他一块蹲在地上间苗，按照一定的株距留下幼苗，把多余的苗剔掉。

后来，我回边一看，满满的一大盆，一个个萝卜樱子，袖珍得只有筷子般大小。不管怎么说，这是自己的第一次劳动成果，别看这小小的萝卜，红红的，煞是好看，熬个汤，添个锅营养价值高着呢。

还记得去年冬天，老爸隔三岔五就从老家给捎一些红薯，甜丝丝的味道让喜欢吃烤红薯的我过足了瘾。老爸种的红薯，大小不一，形态各异，大的如海碗，小的如拳头。听老爸说是没掌握规律，结果红薯一个个全都横向发展了。

每一次回家，妈妈总是挑一些长的规矩的、周整的给我，整一大袋子。大的放锅，小的吃烤红薯。红瓤的红薯，烤出来香喷喷的，滋滋地冒着热气，淌出滴滴蜜汁。吃起来，干干的没有那种水气，甜甜的味道，那叫一个美！

还记得老爸种菜园收获最多的是香菜。原本不喜欢这种味道的我也开始变换着做菜，把根掐了下来，那一颗颗香菜嫩得仿佛能掐出水来。香菜根拌上面，打了鸡蛋，炸着吃，风味独特；有时候也会洗上几根，调上一盘香菜木耳，比美饭店；有时，也会在包馄饨时，撒下几片嫩嫩的绿叶，那叫透着一个香。

后来，收获越来越多，老爸便把成捆成捆的香菜收拾干净，整整齐齐地送给了邻居们。朋友们纷纷说这香菜特有味。每每说到这里，老爸也总是特自豪。

在家种菜，说真的，也很忙；从家带菜，说真的，很沉。有时候，我也会给他们说，别拿了。可是老爸的乐呵呵地说：“咱这菜，可才真是无公害的。”种菜，对老爸来说一种希望，也是一种情怀。

每一次回家，老爸也会让我看他拍的照片，给我笑眯眯地描绘着菜地，这块种啥，那块种啥。老爸每天都在观注着天气预报，如果隔个十来天，老天爷不下雨。他就念叨着，该回家浇地了。老爸像个辛勤的园丁一样，经心呵护着这片小园。付出总有回报，仿佛为了报答这位辛勤打理的老人一样，菜园里，四季的菜种子争先恐后地钻出地面，发着绿油油的光炫耀着，迎着舞着。

一碟一清二白的小葱豆腐，一盘油光透亮的油麦菜，一份清脆爽口的蒜苔，当一份份可口美味的菜肴端上饭桌，细细品尝，我脑海里总是浮现出老爸的那片小菜园……