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杨静羽的妈妈
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炸糖糕 这是老师给我送的哦!
分类:我的文章   2018-06-11 22:18
 
      2018年6月11日     星期一       晴
      今天,妈妈来给我做美味的糖糕。
       首先,用开水把面烫一下,然后盖上保鲜膜放上半个小时,在等面团发酵的时间,我们先来做里面的配料吧,很简
单,就是面粉加白糖,为什么要加面粉呢?因为面粉可以保证在炸糖糕的时候不排让糖流出来。面团发酵好啦,原来小小的面团现在变得又软又大。切成一个个小切子,把他们擀成厚度适中的面饼。然后在面饼里加上糖,再包起来就可以啦。最后一步,把刚刚做的糖糕放进油锅里炸一炸,炸到两面金黄就可以出锅了。
       嗯,妈妈做的糖糕又软又香,真好吃呀。
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